Farine de kamut bio

• Farine provenant de grains de kamut moulus.
  
• Le kamut est une variété de blé khorasan.
• Les grains de kamut sont gros (2 fois plus gros que les grains de blé), de couleur brun roux et de forme allongée et légèrement courbée.
• Kamut signifie « blé » en égyptien ancien.
• Le kamut est cultivé principalement aux États-Unis et au Canada.
• Le mot « kamut » est une marque de commerce d’une entreprise américaine.
• Au Québec, kamut se prononce « kamute » ou « kamu ».

Provenance : Ste-Claire, QC CANADA - 375 Km.